Menu

Úvod
Recepty
- Snídaně
- Svačiny
- Dezerty
- Hlavní chody
- Podzim
- Nápoje
- Marmelády
- Smoothie
- Slané recepty
- Vánoce
- Vegan
- Rady a tipy
Eventy
E-booky
E-shop
O nás
Kontakt

close

Rady a tipy

Chutnalo vám? Sdílejte recept přátelům

Sledujte nás

mlsame_bez_vycitek

🅢🅛🅐🅓🅒🅔 ⓃⒺ🅢🅛🅐🅓🅒🅔 ⒷⓎ 🅛🅔🅝🅚🅐 🅩🅐🅚
Když je práce tvým koníčkem, výsledek stojí vždy za to💚
Slevový kód na stévii Natusweet: Mlsalky10
🛍v e-shopu na webu:

Hovězí vývar, základ vaření, života budič💚

A možná mi to nebudete věřit, ale v mojí kuchyni měl premiéru😎 Už od mala jsem si spíš užívala pečení než vaření, to je tady i vidět. Ale nastudovala jsem si pár základních kroků, jak udělat opravdu poctivý a dobrý vývar a ono to vyšlo🤩.

Sepíšu vám, co jsem pochytila a třeba pár z vás inspiruji a udělám chuť na domácí poctivý hovězí vývar🐮

1️⃣Zapomeneme na kupovanou kostku plnou glutamátů
2️⃣Vybereme si kvalitní maso s morkovou kostí nebo hovězí žebra
3️⃣K masu si nezapomeneme připravit zeleninu (kus celeru, kořenová petržel, mrkev, cibule, petržel, česnek). Vše jsem si nařezala na velké kusy, které jsem pak i v polévce nechala. Inspirace od mojí kamarádky @gabi.rambous 😉
4️⃣S mrkví raději opatrně, aby vývar nebyl moc sladký. Ideální poměr je 2 díly mrkve, dva díly petržele a jeden díl celeru.
5️⃣Cibuli vaříme i se slupkou. Vývar chytí krásně hnědou barvu.
6️⃣Dáme do hrnce a zalijeme STUDENOU VODOU. Maso se nám díky tomu rychle NEzatáhne a pustí do vody všechny chutě a uvolní šťávu.
7️⃣Vodu při vaření nesolíme, jen kořeníme: celé nové koření, bobkový list, pepř
8️⃣Vývar přivedeme k varu a hned ztlumíme a cca 4 hodiny TÁHNEME, NEvaříme. To znamená, že nebude bublat, jen občas se objeví bublina, která nám vývar rozvíří. Tím docílíme, že vývar nebude zkalený.
9️⃣Pokud se vám bude tvořit nahnědlá pěna po okraji hrnce, tak jí lžící dejte pryč.
🔟Hotový vývar scedíme přes jemné sítko. Dosolíme.

Já nechala v polévce velké kusy zeleniny i masa, ale tady se fantazii meze nekladou.

Co se osvědčilo při vaření vývaru vám? ☺️

Dobrou chuť.

#vyvar #hovezivyvar #inspirace #tipy #ceskebudejovice #mlsamebezvycitek #bylenkazak

Víkend je před námi a co si ho vylepšit sladko

Víkend je před námi a co si ho vylepšit sladkou 𝕒𝕧𝕠𝕜𝕒́𝕕𝕠𝕧𝕠𝕦 𝕟𝕦𝕥𝕖𝕝𝕠𝕦 ke snídani? 🥑😉

Budeme potřebovat:
2 zralá avokáda
2 zralé banány
4 lžíce hořkého kakaa
2 lžíce rozmixované stévie Natusweet Kristalle 1:1
1 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
1/2 lžičky citronové šťávy

💡Crunchy TIP: hrst rozmixovaných lískových oříšků

Opravdu hodně zralé a měkké avokádo vydlabeme a společně s ostatními surovinami dáme do mixéru a rozmixujeme do hladka.

Podle chuti dosladíme stévií, kterou seženete v mém e-shopu na webu mlsamebezvycitek.cz. Nebo použijte své osvědčené sladidlo 😉

Přeji hezký víkend a dobrou chuť☀️☺️

#nutela #cukrfree #zdravastrava #snidane #recepty #tip #inspirace #ceskebudejovice #mlsamebezvycitek #bylenkazak

𝒱𝓈́ℯ𝓂 𝓀𝓇𝒶́𝓈𝓃ℯ́ 𝒶

𝒱𝓈́ℯ𝓂 𝓀𝓇𝒶́𝓈𝓃ℯ́ 𝒶 𝓂ℯ𝒸𝒽ℴ𝓋ℯ́ 𝒱ℯ𝓁𝒾𝓀ℴ𝓃ℴ𝒸ℯ💚🐣

#happyeaster #cukrfree #mlsamebezvycitek

𝕍𝕖𝕘𝕒𝕟𝕤𝕜𝕖́ 𝕔𝕙𝕖𝕤𝕤𝕖𝕔𝕒𝕜𝕖𝕤, 𝕔𝕦𝕡𝕔𝕒𝕜𝕖𝕤 𝕒 𝕟𝕖𝕓𝕠 𝕝𝕖𝕙𝕜𝕖́ 𝕧𝕖𝕘𝕒𝕟𝕤𝕜𝕖́ 𝕜𝕖𝕝𝕚́𝕞𝕜𝕪 najdete každý čtvrtek v @kavarna_boruvka 🫐

#vegan #ceskebudejovice #bezmouky #zdrave #veganfood #veganlife

Máte rádi velké a sladké snídaně? V tom případě tohle musíte zítra ráno vyzkoušet😉. A když rozmixujeme Stévie Natusweet Kristalle, kterou ve všech sladkých receptech používám, vznikne vám cukr moučka a ne jednoho člena rodiny tím překvapíte 🙂

𝕄𝕣𝕜𝕧𝕠𝕧𝕖́ 𝕧𝕒𝕗𝕝𝕖 𝕤 ℕ𝔼𝕔𝕦𝕜𝕣𝕖𝕞

50g najemno rozmixovaných vloček
1 lžíce Stévie Natusweet Kristalle🌱
50g najemno nastrouhané mrkve🥕
1 lžička rozehřátého kokosového oleje🥥
1 vajíčko🥚
1/4 kypřicího prášku
1/2 lžičky skořice

Na dozdobení:
1 vanička tvarohu (může být i bezlaktózový)
1 lžička Stévie Natusweet Kristalle🌱
1 lžička hořkého kakaa
Čerstvé borůvky a jahody🫐🍓

Suroviny smícháme a dáme péct do vaflovače🧇

Mezitím, co se nám pečou vafle, připravíme si kakaový tvaroh se stévií.

Po upečení vafle promažeme kakaovým tvarohem a posypeme ROZMIXOVANOU STÉVIÍ NATUSWEET a dozdobíme ovocem.

Dobrou chuť☺️

#vafle #cukrfree #bezcukruamouky #natusweet #sladcenesladce #mlsamebezvycitek #bylenkazak #snidane #ceskebudejovice

Mecháčkové mecháčkové... moji milí zelení.

Mecháčkové mecháčkové... moji milí zelení... 💚 vy mi dáváte zabrat😅❗️

Bezcukru, bezlepku i bezlaktózy. To už nám jde i po slepu🙂 Ale ty 𝕧𝕖𝕘𝕒𝕟𝕤𝕜𝕖́ 😅 Zítra už měli být v @kavarna_boruvka, ale stále to není ono🤷🏼‍♀️. A jelikož vám nechci dávat něco, co mi nechutná a není to na 100%, tak mi ještě vydržte🙏, dřív nebo později i ty 𝕧𝕖𝕘𝕒𝕟𝕤𝕜𝕖́ vymyslím☺️

Jako náhrada za ně zítra budou Řepánci s oříšky a jiné veganské dobroty🌱. A jelikož si potřebuji spravit chuť, tak klasické Mecháčky najdete v Borůvce v pátek😉💚

#cukrfree #bezmouky #bezlaktozy #vegan #veganfood #mlsamebezvycitek #mechovydort #cupcakes #pecemeslaskou #ceskebudejovice

Otázka hlavně pro 𝕧𝕖𝕘𝕒𝕟𝕪🌱

Otázka hlavně pro 𝕧𝕖𝕘𝕒𝕟𝕪🌱 Zkusím i pro vás vymyslet takové Mecháčky? Případně jestli už někdo zkoušel udělat 𝕧𝕖𝕘𝕒𝕟𝕤𝕜𝕖́ 𝕞𝕖𝕔𝕙𝕠𝕧𝕖́ 𝕕𝕠𝕓𝕣𝕠𝕥𝕪? Napište mi vaše tipy☺️

Děkuji a hezkou neděli všem💚

#mechacci #mechovydort #cupcakes #greenlove #vegan #tipy

Cibulák🧅 Máte taky tak rádi vůni čer

Cibulák🧅

Máte taky tak rádi vůni čersvého chleba po celé domácnosti? 🍞Já ano! 🤎A mám výbornou zprávu pro low-carb dietáře i pro vás, kdo máte alergii na laktózu a klasický chleba nemůžete. Na tomto receptu si totiž pochutnáte i vy!😉

2 vaničky polotučného tvarohu (pro bezlaktózovou verzi použijte bezlaktózový tvaroh)
5 vajíček
200g mandlové mouky
20g kokosové mouky
1 kypřicí prášek
30g psyllia
50g chia semínek
1 lžička drceného kmínu
2 lžičky sušené cibule
1,5 lžičky soli

Všechny suroviny promícháme dohromady a dáme péct do formy s pečícím papírem na 180 stupňů, cca 45 minut.
Jednoduché, že?

Akorát malé upozornění na závěr. Vydržte a nejezte chleba úplně teplý.

Mouky seženete na mém e-shopu nebo na @iplody.cz ☺️

Dobrou chuť.

#bread #lowcarb #lowcarbrecepty #cukrfree #bezmouky #cibule #yummy #mlsamebezvycitek

💚🅜🅞🅙🅔 🅜🅛🅢🅐🅛🅚🅐💚

ŠPENÁT A DĚTI 😅 Moc dohromady to nejde, ale v Mecháčku, ani jejich mlsné jazýčky nepoznají, že je ho opravdu dooost🤣

Jak jsou na tom vaše děti? Dají si špenát dobrovolně a nebo musíte na ně vymýšlet různé fígle😂🌱

#mlsamebezvycitek #cukrfree #bezcukruamouky #mechovydort #cupcakes #mylove

mlsame_bez_vycitek

Nejnovější produkt

Poukaz na cupcake v kavárně Borůvka, Kněžská 4, České Budějovice

Navštivte náš e-shop!

O mně

Jmenuji se Lenka Žáková a zdravý životný styl pro mě nebyl vždy standardem. Přečtěte si o mně více.

Sledujte nás na facebooku a instagramu

Obchodní podmínky Ochrana osobních údajů