Mlsáme bez výčitek logo

Borůvkové knedlíky

Napsal/a Lenka Žáková, aktualizováno dne 1. 2. 2021, Kategorie: ,
B
Počet porcí:
4
Doba přípravy:
60min
Obtížnost:
Pokročilejší

Dostala jsem od vás bio borůvky přímo z lesa, ručně trhané. Toho si moc vážím a proto i na vaše přání jsem pro vás připravila recept na ovocné knedlíky😋

Recept na Borůvkové knedlíky

Ingredience a postup

1 vanička měkkého tvarohu
150g kokosové mouky
3 vajíčka
1 lžíce stévie Natusweet Kristalle 1:1
50g psyllia
Polotučné mléka
Sůl
Na ozdobení: skořice, tvrdý tvaroh, borůvky, jedlé květy, pistácie
Na polití: kokosový olej a nebo kokosové máslo od Nutspreadu

Příprava

  1. Suroviny spojíme v těsto. Vytvoříme cca 12 ,,kuliček’’, ze kterých v ruce vytvarujeme placičky, naplníme borůvkami a vykoulíme kokosový knedlík.
  2. Dáme do vroucí vody a vaříme 10-12 minut.
  3. 💡TIP: Nečekejte, až knedlíky vyplavou. Plavou od začátku :-)
  4. Po uvaření hned knedlíky obalíme ve strouhaným kokosu.
  5. Na talíři ozdobíme nastrouhaným tvrdým tvarohem, skořicí, borůvkami, jedlými modrými květy, pistáciemi a polijeme rozehřátým kokosovým olejem. 💡💡A pokud si je chcete ještě vylepšit, knedlíky si polijte borůvkovou marmeládou. Recept najdete v kategorii MARMELÁDY.
  6. Dobrou chuť.
  7. Kokosové máslo a stévii Natusweet Kristalle 1:1 najdete v mém e-shopu.
Chutnalo vám? Sdílejte recept přátelům

Galerie

cartmenuchevron-down linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram